(7 сентября 2016) В Алматы, на высокогорном катке «Медеу», проходит фестиваль национальной кухни народа Казахстана «Той Қазан 2016». В этом году фестиваль приурочен к празднованию 1000-летия Алматы и проводится при поддержке акимата Алматы и Ассамблеи народа Казахстана.
В мероприятии приняли участие аким города Алматы Бауыржан Байбек, заместитель председателя Ассамблеи народа Казахстана Ералы Тугжанов, аким города Талдыкорган Багдат Карасаев, представители этнокультурных объединений, алматинцы и гости города. Каждый желающий смог бесплатно отведать плов.
В ходе мероприятия Б.Байбек отметил, что фестиваль «Той Қазан 2016» стал олицетворением единства народа при всем многообразии культур и этносов нашей Родины.
«Наш народ издревле отличался гостеприимством. Фестиваль «Той Казан» — это праздник единства, дружбы и согласия. Я уверен, что такие праздники должны быть поддержаны. В Алматы более 2 тыс. кафе и ресторанов, что не только позволяет горожанам и туристам отведать блюда на разный вкус, но и обеспечивает свыше 50 тысяч человек рабочими местами», — сказал аким мегаполиса.
Насыщенная культурная, познавательная и развлекательная программа фестиваля проходила с 11.00 до 21.00.
По программе фестиваля каждому тематическому направлению отведена отдельная зона, центральной из которых стала Аллея ресторанов, этноаул, а также книжный фестиваль «Кітапфест». Кроме того, можно оценить и приобрести изделия народных умельцев в «Городе мастеров», площадка «Алматы — в потоке времени» предлагает гостям увлекательный экскурс в историю города, а спортивная и детская площадка — стать активными участниками различных спортивных состязаний, игр и развлекательно-познавательных конкурсов.
На главной сцене фестиваля проходят выступления представителей культурных центров 11 этносов народа Казахстана, а также грандиозный нон-стоп концерт звезд казахстанской эстрады и оперного искусства.
Впервые в рамках фестиваля проходит вокальный конкурс «Той Қазан дауысы». 10 финалистов, отобранных из 43 конкурсантов, будут иметь возможность выступить на сцене легендарного высокогорного катка «Медеу».
Одним из главных событий гастрономического фестиваля стал конкурс на самый вкусный бешпармак от лучших шеф-поваров города.